<div><u><b>Description</b></u>&nbsp;</div><div><br></div><div><i>English</i>&nbsp;</div><div>Grenache 80% and Syrah 20%. Both components were wholebunch fermented and left on the skins for 10-12 days. The Syrah aged in older French oak while the Grenache was kept unoaked in concrete. Blended after 8 months and prepped for bottling.</div><div><br></div><div><i>French </i></div><div>Grenache 80 % et Syrah 20 %. Les deux composants ont été fermentés entiers et laissés sur les peaux pendant 10 à 12 jours. Le Syrah vieillit dans du chêne français plus ancien tandis que le Grenache était conservé non trempé dans le béton. Mélangé après 8 mois et préparé pour la mise en bouteille.</div>

Kottabos Grenache / Syrah 2022

Description&nbsp;English&nbsp;Grenache 80% and Syrah 20%. Both components were wholebunch fermented and left on the skin